超市盘点有什么技巧 超市盘点的技巧

1. 超市盘点有什么技巧 超市盘点的技巧

1、账面盘点法，将每一种商品分别设存货账卡，然后将每一种商品的出入库数量及有关信息记录在账面上，这样形成一个账面进出的记录信息。
 
 2、现货盘点法，就是立足超市现有货源进行盘点，从而达到对库存商品进行全面了解的过程和目的。
 
 3、闭库式盘点法，就是将超市下班后，停止一切交易进行，在规定时间内，对存货实施盘点。

2. 超市盘点有哪些步骤

亲，您好！对于您问的【超市盘点有哪些步骤】的问题做以下解答：超市盘点有哪些步骤如下：1、确定盘点时间：组织召开盘点会议 2、盘点前的准备工作：准备工作盘点工具，分割盘点区域及货架编号，人员分后 3、盘点人员培训：盘点的相关流程、规定及注意事项： 4、盘点前商品整理：所有仓库、货架顶上、堆头内、卖场陈列区； 5、抄写意点表；指仓库及卖场所有库存（正常陈列不抄盘点表）。【摘要】
超市盘点有哪些步骤【提问】
亲，您好！对于您问的【超市盘点有哪些步骤】的问题做以下解答：超市盘点有哪些步骤如下：1、确定盘点时间：组织召开盘点会议 2、盘点前的准备工作：准备工作盘点工具，分割盘点区域及货架编号，人员分后 3、盘点人员培训：盘点的相关流程、规定及注意事项： 4、盘点前商品整理：所有仓库、货架顶上、堆头内、卖场陈列区； 5、抄写意点表；指仓库及卖场所有库存（正常陈列不抄盘点表）。【回答】
超市盘点有哪些步骤如下： 6、初盘：采用打价机纸，初盘人员将盘点数量用蓝色或黑色笔核对在打价标签上，贴于商品靠近条码位置，不能盖住商品条码。 7、评析：100%交叉评析，例如评析数据与初盘数据就是相同的，则在数字后面打（√），如复盘数据与初盘数据有差异的，复盘人员将复盘数字用红色笔填写在初盘数字傍边，并及时通知初盘人员当场核对： 8、盘点数据录入：分后盘点机和收银机读取两种打印方法，没踢（√）的盘点数据不能过机录入。【回答】

3. 超市得盘点流程是什么。

大致流程：
准备工作----初盘----录入----复盘----更正录入----抽查---结果确认----盘点分析报告

1、超市事业部营运部： 
（1）与财务部共同确认盘点日期； 
（2）总体协调盘点工作各项事务； 
（3）安排督导等人员于盘点前及盘点中到门店进行检查、监督； 
（4）落实门店对盘点结果的奖惩工作。 

2、门店： 
（1）安排门店盘点前准备工作； 
（2）划分盘点区域，进行盘点编组； 
（3）配置盘点人员、录入人员； 
（4）对盘点人员进行培训； 
（5）负责盘点过程的实施； 
（6）对盘点有盈亏的商品查找原因，落实责任人； 
（7）根据各大类盈亏情况，提出相关措施。 

3、超市事业部业务部： 
（1）对于商品资料进行维护，于盘点前更正有误的商品资料； 
（2）及时审批报损等相关单据； 
（3）协调门店盘点前的收退货工作； 
（4）为配合盘点数据确认工作，保证门店日常工作安排以及盘 点数据准确，在盘点期间（盘点日至盘点单确认日）不安排转类工作； 在盘点前一周至盘点日期间不安排较大型的促销活动及DM更换。

 4、财务部： 
（1）负责与营运部共同确认盘点日期，并拟定盘点计划； 
（2）指导门店盘点工作，监督盘点过程； 
（3）审核门店复核数据，确认盘点差异表，交门店录入盘点数 据；
 （4）与防损部一起随机对异常差异调整结果进行核查，确保数 据的真实性； 
（5）有权对数据核查中差异较大的门店提出重新盘点的建议报 告； 
（6）出具盘点报告。 

5、防损部： 
（1）监督盘点过程，抽查盘点结果； 
（2）负责对盘点结果和门店反馈的盈亏原因进行抽查。 
（3）根据盘点报告，做出损耗分析报告与改进方法 

 6、信息部： 
（1）负责盘点程序及信息数据维护； 
（2）负责对门店POS机录入人员的操作培训工作； 
（3）负责及时处理盘点工作中发生的信息故障。

 7、人力资源部： 
（1）根据经各级领导审批的各项盘点处理意见扣取盘点赔款， 
（2）向营运、财务部反馈扣款情况（实扣及未扣部分）。

4. 超市得盘点流程是什么？

大致流程：
准备工作----初盘----录入----复盘----更正录入----抽查---结果确认----盘点分析报告

1、超市事业部营运部： 
（1）与财务部共同确认盘点日期； 
（2）总体协调盘点工作各项事务； 
（3）安排督导等人员于盘点前及盘点中到门店进行检查、监督； 
（4）落实门店对盘点结果的奖惩工作。 

2、门店： 
（1）安排门店盘点前准备工作； 
（2）划分盘点区域，进行盘点编组； 
（3）配置盘点人员、录入人员； 
（4）对盘点人员进行培训； 
（5）负责盘点过程的实施； 
（6）对盘点有盈亏的商品查找原因，落实责任人； 
（7）根据各大类盈亏情况，提出相关措施。 

3、超市事业部业务部： 
（1）对于商品资料进行维护，于盘点前更正有误的商品资料； 
（2）及时审批报损等相关单据； 
（3）协调门店盘点前的收退货工作； 
（4）为配合盘点数据确认工作，保证门店日常工作安排以及盘 点数据准确，在盘点期间（盘点日至盘点单确认日）不安排转类工作； 在盘点前一周至盘点日期间不安排较大型的促销活动及DM更换。

 4、财务部： 
（1）负责与营运部共同确认盘点日期，并拟定盘点计划； 
（2）指导门店盘点工作，监督盘点过程； 
（3）审核门店复核数据，确认盘点差异表，交门店录入盘点数 据；
 （4）与防损部一起随机对异常差异调整结果进行核查，确保数 据的真实性； 
（5）有权对数据核查中差异较大的门店提出重新盘点的建议报 告； 
（6）出具盘点报告。 

5、防损部： 
（1）监督盘点过程，抽查盘点结果； 
（2）负责对盘点结果和门店反馈的盈亏原因进行抽查。 
（3）根据盘点报告，做出损耗分析报告与改进方法 

 6、信息部： 
（1）负责盘点程序及信息数据维护； 
（2）负责对门店POS机录入人员的操作培训工作； 
（3）负责及时处理盘点工作中发生的信息故障。

 7、人力资源部： 
（1）根据经各级领导审批的各项盘点处理意见扣取盘点赔款， 
（2）向营运、财务部反馈扣款情况（实扣及未扣部分）。

5. 超市盘点的流程是什么？

1、整理商品（仓库与展示区），各归其位，检查类似商品是不是混在一起
2、先盘仓库，再盘货架，注意盘完的商品封存，以免重复盘点。从左到右，从下到上，从里到外。
3、数据录入不知道你有没有软件，没有只能手工统计。
4、比对数据，查找差异。
你那很简单啦，超市才麻烦呢，没法比。

6. 超市盘点流程与操作内容是什么？

一、超市盘点流程
1、划分好每个盘点人员的任务。
每个人的速度和精力有限，我们可以按照区域和部门对仓库和卖场的商品进行划分，每个人盘点哪个地方的哪些商品，提前做好划分，让大家在盘点的时候做到井然有序，否则一窝蜂式的盘点，只会让效率低下。
2、开始盘点并时刻监督。
开始盘点的时候，总的操盘手最好不要亲力亲为去盘点，必须随时随地在整个卖场和仓库区域巡逻，帮忙指导工作，发现问题及时制止并指正，不要让错误继续。
3、录入数据并进行分析。
将之前盘点的数据导入电脑，并保存。电脑通过特殊的软件，就可以立即将得到的数据汇总并进行分析。
4、做好超市上班人员安排。
由于参与盘点的人员都是熬夜通宵加班的，我们必须要保证超市第二天仍然能够正常运营，那么就要对第二天的上班人员做好安排。这样超市的运营才不会因为盘点而受到影响。
二、盘点内容
1、人工一个一个的拿本记超市商品名称，商品条码，商品价格，商品实数，然后再一个一个的跟超市管理系统比对。再手工录入系统，这样操作的方法导致盘点效率低，盘点时间长。
2、先制超市盘点表格打印出来，然后拿手着打印出来的超市盘点单，人工去对超市实物数量，写上超市实物数量，然后跟电脑跟电脑比较录入系统。

扩展资料：
盘点目的：
梳理损耗多少、搜索错误点、搜索卖场的管理损耗和非管理损耗等等。这样才能更好地为公司的经营期间的整体业绩做一个全面铺垫和评估。
另一方面可以通过盘点来确定存货，借此从财务的角度去核算销售成本，从而得出销售利润，再从中减去税收、工资、水电费等等一系列之后，精准核算出纯利。因此盘点工作也是一项重要的库存管理工作。

7. 超市盘点怎么写

盘点内容: 盘点作业务必要具体落实到各生鲜部门经理、主管及楼面每个人，系统部要支援作业，财务部与防损部分管协助和监督责任。盘点的最终目的就是核查经营业绩的误差原因，堵疏防漏。盘点内容如下：
1、盘点日期：每月隔周一为盘点日，每月两次按大分类盘点（南北干货、联营厂家除外）
2、盘点区域：卖场生鲜销售区域及库存区域。
3、盘点前的准备工作
① 核实盘点日前电脑所有单据是否已处理完毕（订单、库存更正、内部转货、退货等）。
② 根据电脑部门提供的商品盘点清单核实商品是否正确列在相应的类别。
③ 做好人力安排，合理调配班次。
④ 盘点前整库：在仓库整理物品时，不能靠墙多次堆积商品， 而应左右相邻堆积，便于盘点，使数值正确，提高效率。
⑤ 盘点当日的生鲜收货，一律在16：00点前完成收货录入工作。
⑥ 安排楼面人员整理卖场商品。
⑦ 17：00点楼面人员检查卖场价格卡是否齐全、正确，以利盘点作业。
4、盘点程序
① 正确完成盘点前的准备工作。
② 准备盘点表 和电脑录入员提供的商品清单表，在17：00点安排人力盘点库存，稽核人员到场稽核，部门主管和经理 务必监督库存盘点。
③ 营业中，先行盘点库存区——冷藏、冷库库房先行盘点，盘点前视当日销售情况先进行最后一次补货，再开始盘点。
④ 营业后——首先进行零星商品收回就位（散货回收）。
——盘点卖场销售区域全部商品数量。
⑤ 盘点后，填写盘点库存数量单（表）。
⑥ 隔日电脑录入员将盘点库存数量先行录入电脑，再打印差异报表。
⑦ 差异太大时，再进行第二次复盘动作。
⑧ 完成后，交给店长及财务部。
⑨ 盘点后的第二个工作日，财务部出盘点分析报告，计算毛利率。
本期成本=（期初库存 + 本期进货 + 转入或转出 - 期末库存）
毛利率=（本期销售额 - 本期成本）÷ 本期销售额
5、盘点注意事项
① 由楼面主管按人力安排，分配盘点区域。 
② 生鲜称重商品，需初盘、复盘，稽核人员要监盘。
③ 货架上盘点由员工完成，排面及价格卡整理后，由一人盘点、一人抄录，抄录时以价格卡货号为准。
④ 盘点顺序由左至右，由上至下盘点（以货架为单位）：
A B C

D E F

G H I 

⑤ 未加工的原料、配料及生鲜包装材料、用品一律按进货单位为准，不足一个本公司单位的可忽略不计。
⑥ 已报损的食品或腐烂即将报废的商品，一律不准列入盘点。
⑦ 盘点错误时不可擅自涂改，需经主管同意，并在涂改处签名确认。
⑧ 所有盘点结果都必须正确的列入盘点表

8. 超市盘点流程与操作内容是什么？

亲你好[开心]一、超市盘点流程

1、划分好每个盘点人员的任务。

每个人的速度和精力有限，我们可以按照区域和部门对仓库和卖场的商品进行划分，每个人盘点哪个地方的哪些商品，提前做好划分，让大家在盘点的时候做到井然有序，否则一窝蜂式的盘点，只会让效率低下。

2、开始盘点并时刻监督。

开始盘点的时候，总的操盘手最好不要亲力亲为去盘点，必须随时随地在整个卖场和仓库区域巡逻，帮忙指导工作，发现问题及时制止并指正，不要让错误继续。

3、录入数据并进行分析。

将之前盘点的数据导入电脑，并保存。电脑通过特殊的软件，就可以立即将得到的数据汇总并进行分析。

4、做好超市上班人员安排。

由于参与盘点的人员都是熬夜通宵加班的，我们必须要保证超市第二天仍然能够正常运营，那么就要对第二天的上班人员做好安排。这样超市的运营才不会因为盘点而受到影响。

二、盘点内容

1、人工一个一个的拿本记超市商品名称，商品条码，商品价格，商品实数，然后再一个一个的跟超市管理系统比对。再手工录入系统，这样操作的方法导致盘点效率低，盘点时间长。

2、先制超市盘点表格打印出来，然后拿手着打印出来的超市盘点单，人工去对超市实物数量，写上超市实物数量，然后跟电脑跟电脑比较录入系统。【摘要】
超市盘点流程与操作内容是什么？【提问】
亲你好[开心]一、超市盘点流程

1、划分好每个盘点人员的任务。

每个人的速度和精力有限，我们可以按照区域和部门对仓库和卖场的商品进行划分，每个人盘点哪个地方的哪些商品，提前做好划分，让大家在盘点的时候做到井然有序，否则一窝蜂式的盘点，只会让效率低下。

2、开始盘点并时刻监督。

开始盘点的时候，总的操盘手最好不要亲力亲为去盘点，必须随时随地在整个卖场和仓库区域巡逻，帮忙指导工作，发现问题及时制止并指正，不要让错误继续。

3、录入数据并进行分析。

将之前盘点的数据导入电脑，并保存。电脑通过特殊的软件，就可以立即将得到的数据汇总并进行分析。

4、做好超市上班人员安排。

由于参与盘点的人员都是熬夜通宵加班的，我们必须要保证超市第二天仍然能够正常运营，那么就要对第二天的上班人员做好安排。这样超市的运营才不会因为盘点而受到影响。

二、盘点内容

1、人工一个一个的拿本记超市商品名称，商品条码，商品价格，商品实数，然后再一个一个的跟超市管理系统比对。再手工录入系统，这样操作的方法导致盘点效率低，盘点时间长。

2、先制超市盘点表格打印出来，然后拿手着打印出来的超市盘点单，人工去对超市实物数量，写上超市实物数量，然后跟电脑跟电脑比较录入系统。【回答】
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